空气加湿器是一种向空气中制造水雾、增加建筑物房间室内湿度的电器，它一边湿润空气，一边伴生丰富的负氧离子，这样加湿更均匀，进一步清新空气，去除燥热，增进健康，营造舒适生活环境。使用空气加湿器时，既可以指定房间进行加湿，也可以与锅炉或中央空调相连给建筑整体加湿。

空气加湿器通常按使用范围来分类，可分为工业用空气加湿器、商用空气加湿器和家用空气加湿器三个大类别。但为了更好地图解说明空气加湿器的工作原理是什么，这里按加湿方式来分类，即：超声波型加湿器、直接蒸发型加湿器（也叫纯净型加湿器）、热蒸发型加湿器（也叫电热式加湿器或电加热式加湿器）、浸入式电极加湿器，以及冷雾加湿器。

超声波型加湿器

超声波型加湿器，顾名思义，就是利用超声波来加湿空气。超声波技术兴起于20世纪初，迩来100多年历史，因此是当今世界上比较成熟的技术之一，应用领域非常广泛。而超声波空气加湿器的工作原理是：

1. 先利用加湿器内的变压器把从电源输入的交流电进行降压整流，变成直流电。
2. 直流电被加湿器的震荡电路变成高频交流电加到超声波雾化器（也叫超声波雾化头或陶瓷振荡器）。陶瓷振荡器有个特点：一旦在外力作用下变形，就会输出相应的电压和电流，反之，一旦对它施加交流电电压，又会相应产生变形，也就是震动或振荡。
3. 超声波雾化器在高频交流电电压的带动下产生每秒200万次的超声波高频振荡，将加湿器内的水雾化为1-5微米的超微粒子和负氧离子，形成水雾。超声波雾化器就像一个振荡的音叉放进水里后会振荡溅起水花，只不过工作功率比音叉大得多，振荡溅起的“水花”很细微，即水雾。
4. 加湿器启动风扇或风动装置，把水雾送出，让其自由扩散到空气中，完成让空气湿润的加湿效果。

纯净型加湿器

纯净型加湿器，也叫直接蒸发型加湿器、直接蒸发式加湿器或直接蒸发加湿器。纯净加湿技术则是加湿领域刚刚采用的新技术，通过分子筛蒸发技术，除去水中的钙、镁离子，彻底解决“白粉”问题。通过水幕洗涤空气，在加湿的同时还能对空气中的病菌、粉尘、颗粒物进行过滤净化，再经风动装置将湿润洁净的空气送到室内，从而提高环境湿度和洁净度。所以非常适用于有老人和小孩的家庭使用，还可以预防冬季流感病菌。