食品干燥的湿度控制
产品干燥的最常用方法是引进热空气,从而蒸发产品中的水分。但是,这种方法并不理想,因为热量和湿度的提高增加了霉菌和真菌滋生的风险。
会进一步导致机械腐蚀,并且过多的热量可损坏正在干燥的产品。使用蒙特除湿机,可保持条件恒定,从而防止出现破坏性条件。
可使用蒙特洁净卫生的节能除湿解决方案显著改进产品干燥流程,如喷雾干燥和流化床干燥系统。
香肠、水果和奶酪等产品的干燥工艺需要控制湿度水平,以避免微生物滋生,并确保在一年中产生多个干燥周期。
通过蒙特除湿技术控制湿度水平,确保全年保持恒定条件,并创造无微生物滋生的优质卫生环境。